A Fazenda Jatobá é uma unidade rural
altamente especializada na produção
de Sementes de Café e Cafés Especiais,
de produção limitada e singular
qualidade de bebida.
As lavouras da Fazenda
Jatobá apresentam
elevados índices de
produtividade.
Nossos cafés, cerejas descascados e cerejas
naturais, são colhidos de forma seletiva a partir
de frutos maduros, com secagem gradual ao sol,
em terreiros suspensos à meia-sombra.